酸辣凉拌牛肉

酸辣凉拌牛肉

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酸辣凉拌牛肉的用料

牛肉 400克 黄瓜 1根
葱姜 烫肉 小米辣 6个
熟白芝麻 一勺 辣椒粉 1勺
葱蒜 适量 香菜 2根
生抽 3勺 陈醋 2勺
耗油 1勺 白糖 1勺
热油 1勺 香油 可放
脆花生米 一把 腌肉:
生抽 少于 耗油 少许
胡椒粉 1勺 孜然粉 根据个人口味
生粉 1勺 植物油 适量

酸辣凉拌牛肉的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切薄片，放生抽耗油胡椒粉孜然粉生粉抓匀
#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解2

步骤2

孜然粉我喜欢放，有烧烤味，不放也可
#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解3

步骤3

喷点金龙鱼玉米油锁水，腌一会更入味好吃
#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解4

步骤4

黄瓜去皮拍碎切块
#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解5

步骤5

一口一块的大小
#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解6

步骤6

锅里放葱姜，水开放牛肉
#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解7

步骤7

快速划散
#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解8

步骤8

烫至变色捞出
#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解9

步骤9

牛肉黄瓜葱蒜小米辣熟芝麻辣椒粉
#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解10

步骤10

植物油烧到冒烟，泼上去，激发香味
#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解11

步骤11

放调味，抓匀撒把脆花生即可
#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解12

步骤12

酸辣入味
#金龙鱼玉米油护心食谱#酸辣凉拌牛肉的做法图解13

步骤13

中秋家宴来一份？

酸辣凉拌牛肉的烹饪技巧

牛肉也可以炒熟哦，变色即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
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